Pilihan Resep Masakan Ayam yang Sederhana

Pilihan Resep Masakan Ayam yang Sederhana

Others

Salah satu olahan makanan yang menjadi favorit siapa saja dalam keluarga adalah ayam. Pasalnya ayam mempunyai cita rasa yang khas sehingga mudah menggugah selera siapa saja. Bahkan anak-anak pun tentu saja menyukai makanan berbahan dasar ayam yang terasa enak di lidah mereka.

Bukan anak-anak saja, para orang dewasa juga menyukai olahan dari daging ayam yang umumnya mereka temukan di sebuah tempat makan. Bukan hanya itu, daging ayam juga terbilang mudah jika diolah menjadi menu apa saja. Dengan demikian proses memasak jadi lebih mudah dan terasa menyenangkan.

Selain itu, hasil masakannya akan terasa enak dan digemari oleh anggota keluarga. Jika anda hendak menjadikan daging tersebut sebagai menu makanan berikutnya bisa menerapkan resep masakan ayam di bawah ini sesuai dengan tahap beserta takaran bahan lainnya. Sehingga anda dapat menciptakan menu istimewa untuk keluarga.

Olahan Ayam Pedas Manis

Untuk masakan dari daging ayam pertama anda bisa mencoba olahan ayam kecap dengan cita rasa pedas manis. Resep masakan daging ayam kecap pedas manis ini tergolong mudah untuk menu makanan sehari-hari. Terlebih cara pembuatannya terbilang mudah dan memakai jenis bahan yang cukup terjangkau. Resepnya antara lain :

Bahan :

  1. Adapun bahan yang harus anda persiapkan pertama ada daun batang sebanyak 2 batang
  2. Merica dengan takaran satu setengah sendok teh
  3. Untuk ayamnya sendiri siapkan daging dengan seberat 500 gram
  4. Cabe rawit sebanyak 5 buah dan cabai merah besar 2 buah
  5. Air sebanyak 100 ml
  6. Bawang putih 4 siung banyaknya
  7. Bawang Bombay sebesar ½ buah dan ½ ruas untuk bumbu jahe
  8. Garam kurang lebih 1 ½ sendok teh
  9. Satu buah penuh tomat
  10. Terakhir anda juga perlu minyak goreng secukupnya saja

Cara pembuatan :

Jika semua bahan sudah lengkap anda bisa mulai membuat menu ayam kecap pedas manis tersebut.

  1. Langkah pertama anda dapat memotong ayam menjadi terpisah 6 bagian. Kemudian memarkan bumbu dapur berupa jahe serta bawang putih. Jika sudah iris bawang Bombay dengan ukuran memanjang. Tak lupa iris pula daun bawang beserta cabe merah besar dengan bentuk menyerong. Terkahir potong buah tomat hingga berbentuk dadu dan iris sampai halus cabai rawit.
  2. Saat semua bahan itu selesai dipotong-potong, panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga setengah matang.
  3. Berikutnya tumis beberapa bahan antara lain bawang putih, bawang Bombay, serta jahe sesuai takaran yang tadi. Tumis bumbu tersebut hingga wangi lalu masukkan potongan ayam dan aduk sampai merata.
  4. Sesudah itu anda bisa menambahkan kecap manis, dilanjutkan dengan air, garam dan terakhir lada. Masak semuanya hingga keadaan air sedikit menyusut. Tak lupa tambahkan tomat beserta daun bawang lalu aduk sampai merata.
  5. Menu ayam kecap dengan rasa pedas manis sudah siap anda sajikan.

Demikianlah bahan-bahan dan cara pembuatan dari ayam pedas manis yang mudah dibuat dan tentunya disukai oleh banyak orang. Semoga dengan ini, kalian bisa menyajikan sesuatu yang bisa membahagiakan keluarga kalian.